Uyda mukammal bir chashka qahva pishiring
Jun 15, 2024
Uyda mukammal bir chashka qahva pishiring
"Tomizish usuli" bilan yoki to'g'ridan-to'g'ri qahva mashinasida foydalanish uchun qog'oz filtrlari muvozanatli ta'mga ega bo'lishni xohlaydiganlar va pivo tayyorlashda ortiqcha yog'lardan qochadiganlar orasida mashhurdir.
Qog'oz qahva filtrlari pishirish jarayonida keraksiz zarralarni ushlash uchun eng yaxshi yechim bo'lib, mukammal lazzat uchun faqat mazali qahva loviyalari bilan to'ldirilgan suvni qoldiradi.
Nima uchun qog'ozni tanlash kerak?
Bozorda turli xil filtr shakllari mavjud bo'lib, ularning har biri pishirilgan qahvaga o'ziga xos lazzat bag'ishlaydi. Qog'ozdan tayyorlangan qahva filtrlari bir chashka qahvani tez, oson va barqaror pishirish uchun idealdir.
Qog'oz qahva filtrlari bir martalikdir, ya'ni ular odatda bir martalik foydalanish uchun eng mos keladi, lekin ular biologik parchalanadi, ya'ni ular atrof-muhit uchun xavfsizdir.
Qog'oz filtrlari bilan pishirilgan qahvani tozalash ham oson va arzon, shuning uchun ko'plab qahvaxonlar har safar qog'oz filtrlaridan foydalanishni afzal ko'rishadi.
Bir martalik qog'ozdan tayyorlangan filtrlar yordamida qahvangizdan barqaror va mas'uliyatli tarzda rohatlaning.
Qahvani pishirish jarayonining bir qismi sifatida filtrlash mukammal lazzat nisbatini yaratadi va odatda qahvaning ko'rinishi va ta'miga ta'sir qiladigan ortiqcha yog'larni ishlab chiqarishdan qochadi.
Qahva maydonlarini filtrlash uchun qog'oz filtrlardan foydalanish xolesterin bilan bog'liq kasalliklar xavfini kamaytirishi mumkin, chunki yog'li birikmalar muvaffaqiyatli filtrlanadi. Ushbu yog'li birikmalarni filtrlash juda muhim, chunki ular tanadagi xolesterin regulyatorlari uchun muammolarni keltirib chiqarishi mumkin.
Shuning uchun, asl qog'ozli qahva filtrlari nafaqat istalmagan ta'm va og'iz tuyg'usini oldini oladi, balki qahva bilan bog'liq sog'liq muammolari xavfini kamaytiradi.
Shu bilan bir qatorda, standart qahva mashinalari qog'oz filtrlaridan foydalanadi, ammo kerakli qog'oz o'lchamini topganingizga ishonch hosil qiling.
Qahva filtrlaridan qanday foydalanish kerak?
Qahvaga yangi boshlanuvchilar uchun bu qog‘oz filtrlarini va/yoki “qo‘l bilan quyish” usulini birinchi marta sinab ko‘rishingiz mumkin. Agar siz qog'oz filtri yordamida keyingi chashka qahvani qo'lda pishirmoqchi bo'lsangiz, mazali kofe tayyorlash uchun bir necha oddiy qadamlar mavjud.
- Qog'oz filtrini chashka, stakan yoki stakanga joylashtiring
- Filtrni qaynoq suvga solib tayyorlang
- Ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang
- Filtrga 2 osh qoshiq maydalangan qahvani joylashtiring
- Taymerni 30 soniyaga qo'ying va qahva maydonchasi ustiga 150 ml qaynoq suv quying.
- Qaynayotgan suvni dumaloq harakatlar bilan qahva maydonchalari ustiga to'kib tashlang
- Qahvani bir necha daqiqa qaynatib oling
Shuningdek, siz oddiy kofe ichuvchilar uchun ideal bo'lgan Chemex qahva mashinasiga ega bo'lishingiz mumkin.
Shu bilan bir qatorda, standart qahva mashinalari qog'oz filtrlaridan foydalanadi, ammo kerakli qog'oz hajmini topganingizga ishonch hosil qiling.
Kofe mashinasida filtrlardan foydalanish
Qog'oz filtrlari bozordagi ko'plab qahva mashinalarida ishlatilishi mumkin va oddiygina mashinaning filtr qismida o'tiradi.
Qahva qoldig'i yoki loviya miqdorini o'lchash barista sifatli chashka qahva tayyorlashda eng muhim qadamlardan biridir.
Qahvangizni o'lchashning eng yaxshi usuli - qahva qadoqidagi ko'rsatmalarga amal qilishdir; bu brendlar orasida farq qilishi mumkin. Siz qahvani qoshiq yoki tarozi bilan o'lchashingiz mumkin. Tuproq yoki loviyani o'lchaganingizdan so'ng, ularni mashinangiz filtriga joylashtiring.
Issiq suv mashinangizda belgilangan joyni egallashi mumkin, shuning uchun ko'rsatmalarni o'qib chiqing va har bir ingredientni qaerga joylashtirishni bilib oling.
Eng yaxshi qog'oz filtrini qanday tanlash mumkin?
Qog'oz filtrlari qahvani xuddi shunday pishirsa-da, qog'oz filtrlarining har bir markasi o'ziga xos xususiyatlarga ega.
Ideal holda, qog'oz filtri istalmagan ko'z yoshlari yoki to'kilmasligi uchun qo'shimcha yirtiqqa chidamli bo'lishi kerak.
Ba'zi qog'oz filtrlari, masalan, Chemex filtrlari, maxsus yopishtirilgan va mukammal filtratsiyani ta'minlash uchun mukammal qalinlikka ega. Boshqalar, masalan, Hario v60 versiyasida havo aylanishiga yordam berish uchun 60-daraja burchaklari va ichki tizmalariga ega.
Yaxshiyamki, qog'oz filtrlari hamyonbop, shuning uchun nima uchun ularni o'zingiz yoqtirganingizni topish uchun sinab ko'rmaysiz?